Vi søger en dynamisk Souschef for vores kunde Jettes Diner ved Svendborg Havn

Er du en person, der sætter en ære i at levere en fremragende service til gæster? Trives du i et ungdommeligt miljø og har du en passion for madlavning? Måske er det netop dig, vi leder efter til at blive en del af et ungt team hos Jettes Diner.

Lige nu søger vi en dynamisk og engageret Souschef for vores kunde Jettes Diner beliggende ved Svendborg Havn.

Jettes Diner består af et ungt og energisk team med en aldersgruppe fra 18 til 23 år. Teamet stræber efter at skabe en levende og venlig atmosfære for gæsterne, hvor service prioriteres højt, for at sikre, at alle føler sig hjertelig velkomne og får en fornøjelse oplevelse. Der lægges vægt på kvalitet, friske råvarer og traditionelle tilberedningsmetoder, herunder slow food og lækre fiskeretter.

I din rolle som Souschef vil din arbejdsopgaverne være varierende og du kan se frem til en hverdag fyldt med spændende udfordringer.

Arbejdsopgaver:

  • Indgå i ledelsen af restauranten med fokus på salg og administration.
  • Træde ind som coach og holdleder for unge teammedlemmer.
  • Skabe en positiv og dynamisk arbejdskultur, hvor alle trives og føler sig set og hørt.
  • Bidrage til at sikre, at madlavning og servering af høj kvalitet opretholdes, med særligt fokus på slow food og friske fiskeretter.
  • Være ansvarlig for at håndtere skiftende arbejdstider, herunder aftener og weekender.

Kvalifikationer:

  • Erfaring fra restaurantbranchen, gerne i en ledelsesmæssig rolle.
  • Evne til at trives og fungere godt i et ungt miljø med mange forskellige personligheder.
  • Ambitioner om at skabe et velfungerende team og drive restauranten mod succes.
  • Stærk serviceindstilling og evne til at levere enestående gæsteservice.
  • Interesse for madlavning og gastronomi samt engagement i at levere kvalitetsmad.
  • Fleksibel og indstillet på at arbejde skiftende og til tider lange timer.

Tilbyder:

  • Spændende mulighed for at være en del af et ungt og energisk team.
  • Konkurrencedygtig løn og gode ansættelsesforhold.
  • Mulighed for faglig udvikling og vækst i en dynamisk restaurantvirksomhed.

Arbejdsmiljø og værdier:

Restaurantmiljøet er kendt for at være et fantastisk sted at arbejde. Der er et stærkt sammenhold, hvor teamet værner om hinanden og prioriterer sociale værdier højt. Hos Jettes Diner er alle stemmer vigtige, og der opfordres til åben kommunikation og samarbejde på tværs af teamet. Jettes Diners værdsætter og belønner en positiv og inkluderende tilgang til arbejdet.

Arbejdssted: Svendborg Havn

Arbejdstiderne: Vil variere, med mulighed for både formiddags- og aftenvagter. Formiddagsvagterne vil typisk være fra kl. 10 til 19, mens aftenvagterne vil være fra kl. 16 til 22.

Hvis du vil vide mere om jobbet, er du velkommen til at kontakte:

Arzu Simsek
Senior Staffing Specialist
Tlf.: 38381112

Vi glæder os til at byde dig varmt velkommen til teamet hos Jettes Diner

Jettes Diner er en restaurant i Svanborg, der serverer dagens kød, fisk, suppe, tærte og kage.

Der lægges vægt på kvalitet, friske råvarer og traditionelle tilberedningsmetoder, herunder slow food og en bred vifte af lækre fiskeretter.

Jettes Diner sætter pris på mangfoldighed og opfordrer alle til at ansøge, uanset køn, seksuel orientering, alder, etnisk baggrund og religion.